최근 인기가 급부상 중인 애사비 효능에 대해 상세하게 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 또한, 애사비 다이어트 효능은 정말 있는지? 섭취 시 어떠한 이점이 있는지 지금부터 자세히 살펴보겠습니다.
애사비가 뭔가요?
애플 사이다 비니거라고 불리는 "애사비"는 일반적인 사과식초와는 차이가 있습니다. 사과를 으깨어 갈아낸 뒤 설탕과 효모가 함께 발효시켜 만든 식초로, 2번의 발효 과정을 통해 초산(아세트산)이라는 주요 영양소가 생성됩니다. 사과식초와는 달리 아세트산, 펙틴, 단백질, 칼륨 및 다양한 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.
여러 음식 때문에 산성화 된 내 몸을 알칼리성으로 바꿔주고 체내 적절한 pH 농도를 유지하게 도와주어 체중 감량에 효과가 있다고 대중들에게 널리 알려져 있는데요. 나 혼자 산다 방송 프로그램에서 방송인 전현무가 MZ세대 다이어트 방법으로 해당 제품을 소개해 화제가 되기도 하였습니다.
애사비 효능 어떤 효과가 있을까요?
지금부터 애사비의 다양한 효능들을 함께 살펴보겠습니다. 여러 효과가 있지만 그중에서도 대표적인 다섯 가지 애사비 효능에 대해 말씀드리겠습니다. 다음과 같은 효능들을 잘 살펴보시고 정말 도움이 될지 판단해 보시기 바랍니다.
애사비 다이어트 효능
애사비 다이어트 효과에 대해서 설명드리겠습니다. 물에 사과식초를 희석해서 조금씩 마시면 식사 전에 포만감을 느껴 과식을 방지할 수 있습니다. 사과식초를 물에 희석해서 마시면 금방 배가 부르기 때문에 식사량 조절에 도움이 됩니다. 일본의 한 연구에 따르면 사과 식초를 물에 희석해서 마신 그룹이 그렇지 않은 그룹보다 허리 둘레와 뱃살이 감소했다는 유의미한 결과가 나오기도 했습니다.
국제 학술지인 식품 관련 SCIE 연구 저널에 실린 내용에 따르면, 다이어트나 체중 감량을 위해 식초를 최소 2개월 이상 꾸준히 섭취한다면 비만 예방에 효과가 있을 수 있다고 합니다. 지방을 활발하게 연소시키는 효소를 만들어내는 역할을 하기 때문에 체지방을 감소시키는 데 효과적입니다.
혈당감소 효과
애사비 효능으로는 과도한 당분 섭취로 저하된 인슐린 감수성을 개선시키는데 효과가 있습니다. 애플사이다비니거에는 아세트산이라는 물질이 포함되어 있어 혈당 조절에 도움을 줍니다. 이 성분은 탄수화물 분해를 돕고 당 수치 감소 및 인슐린 분비 촉진 효과가 있습니다. 이런 효능 때문에 당뇨병을 가진 사람들에게도 이로운 음식이 될 수 있어요. 콜레스테롤 및 중성지방 수치 조절 때문에 걱정이신 분들이 지속적으로 드신다면 효과를 보실 수 있을 거예요.
장운동에 도움(독소 배출)
애사비에는 펙틴이라는 물질이 포함되어 있는데, 이는 체내 장 내에 축적된 노폐물이나 독소를 외부로 배출시키는 데 기여합니다. 애사비에는 펙틴이라는 성분이 풍부하게 들어있어서 장 속의 환경을 개선하는데 이롭습니다. 이로 인해 변비와 같은 장 건강 문제도 해결될 수 있습니다.
피부 관리
"애사비 효능"으로는 항균 효과가 뛰어나서 피부 관리에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 식초를 활용해서 여드름이나 뾰루지와 같은 피부 트러블 위를 가볍게 문질러주면 해당 부위의 세균 수치가 감소하면서 피부가 진정되는 효과를 볼 수 있습니다.
면역력 증진 효과
환절기 또는 여름철 냉방이나 추위로 인한 질병으로부터 몸을 지키는데 도움을 받을 수 있습니다. 더운 여름날에는 애플 사이다 비니거를 한 컵 마시거나 샐러드와 함께 먹으면 좋습니다. 이는 스트레스로 인해 몸에 쌓인 피로 물질과 산성화를 방지하는 효과가 있기 때문입니다.
애사비 추천 및 먹는법 설명
시중에는 여러 애사비 효과를 강조하면서 판매 중인 애사비 추천 제품이 다양하게 판매중인데요. 구매 전 다음 세 가지 요소를 검토하시면 좋은 제품을 선택하는데 도움이 될 수 있으니 기억해 주세요. 사과로만 100% 이루어진 건가요?. 초모(발효균, Mother) 성분이 함유되어 있는지? 상표명에 '걸러내지 않은'이라는 표현이 들어있는지 확인해 보시는 것이 좋습니다. 애사비 다이어트 효능 때문에 이 글을 일고 고민 중이시라면 체중 감량에 효과적인 다음과 같은 건강기능식품도 함께 살펴보시면 선택에 도움이 되실 겁니다.
애사비 먹는법은 개인의 취향에 따라 다양할 수 있으므로, 본문 내용은 참고용으로만 활용 부탁드립니다. 식사 전에 물과 함께 1~2스푼 정도 섭취하거나, 물 한 컵에 애플 사이다 비니거 2스푼과 꿀을 섞어 마시는 방법도 있습니다. 시중에서 판매되는 일반 식초와는 달리 향이 강하므로, 다른 음식과 함께 섭취하여 부담스럽지 않게 드시는 것이 좋습니다.
끝으로, 이전에 말씀드린 바와 같이 피부 건강에도 효과적이라는 의견이 존재하는데요. 일부 사람들은 이것을 두피 관리에도 활용하기도 합니다. 샴푸 후에 사과 사이다 식초를 극소량의 비율로 물에 섞어 머리를 헹구는 용도로 사용하는 경우도 있습니다. 따라서 애사비는 여러 방면에서 우리 건강에 도움을 주는 다재다능한 식품이라고 할 수 있습니다.